Milhões correm risco de desnutrição com alta do preço do trigo

Colheita de trigo, colheita de grãos

A guerra na Ucrânia praticamente interrompeu as exportações de trigo do país do Leste Europeu, forçando os países a buscar seu trigo em outros lugares. Isso faz com que os preços subam acentuadamente, o que coloca milhões de pessoas em países pobres em apuros. Que disse a agência de alimentos da ONU FAO e da OCDE na quarta-feira.

A Ucrânia e a Rússia estão entre os maiores exportadores de trigo do mundo. Os países normalmente respondem por 20 e 10 por cento das vendas globais, respectivamente. A invasão russa da Ucrânia e o fechamento do Mar de Azov e do Mar Negro quase paralisaram as exportações.

A exportação de grãos da Ucrânia está atualmente em 20% da capacidade normal. O que ainda está sendo realizado deve ser feito por vias alternativas, como ferroviária e rodoviária. Isso não é tão eficiente quanto por mar, dizem as organizações.

Eles acham que os preços do trigo podem subir quase um quinto em 2022 e 2023 se a Ucrânia não puder mais exportar grãos. Eles também calcularam um aumento de preço de um terço se a exportação de metades de grãos russos.

Desnutrição global pode aumentar 1% em dois anos

Para evitar a escassez de alimentos na África e também para salvar as colheitas deste ano na Ucrânia, 20 milhões de toneladas de trigo devem ser exportadas da Ucrânia até o final de julho, calculou anteriormente a Comissão Europeia.

Se as exportações russas fossem afetadas, a desnutrição global aumentaria cerca de 1% nos próximos dois anos. Isso equivale a oito a 13 milhões de pessoas, dependendo do grau de estagnação das exportações, disse a FAO em um estudo separado.

Na pior das hipóteses, as exportações de grãos da Rússia e da Ucrânia também não serão exportadas no próximo ano e nenhuma alternativa será encontrada. Segundo a organização, mais 19 milhões de pessoas terão que lidar com a desnutrição.

Milhões correm risco de desnutrição com alta do preço do trigo

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